Меню на миллион
Рестораторы нового поколения получают шанс открыть собственные закусочные. Теперь им предстоит удивить голодную публику и требовательных британских инвесторов.
Эпизоды
Инвесторы оценивают потенциал быстро приготовленных, но первоклассных блюд из утки, изобретательных блюд филиппинской кухни и настоящей уличной индийской еды.
Индийский прилавок с бургерами, тайская уличная еда и индийско-непальский временный ресторан — большой выбор азиатской кухни для судей.
Необычные блюда со всех уголков мира включают в себя скандинавские шедевры, новый взгляд на региональную испанскую кухню и классические канадские блюда.
Наблюдая тренд к сознательному питанию, инвесторы пробуют блюда этичного кафе, сезонного скандинавского ресторана и ларька с вегетарианской едой.
Амбициозные концепты еды на вынос представят хрустящую жареную курицу в азиатских бао булочках, рыбный суп из Бирмы и рис с международными ароматами.
Судьи желают видеть не привычный фастфуд, а высокую домашнюю кухню, вроде ребрышек с сельдереем, сладкой кукурузы и томленой утки.
