Directed by Mir Murad Bedirhan and hosted by Volkan Özkur, this culinary series explores the history, botanical secrets, and preparation of traditional Anatolian sherbets and artisanal drinks.
Directed by Mir Murad Bedirhan and hosted by Volkan Özkur, this culinary series explores the history, botanical secrets, and preparation of traditional Anatolian sherbets and artisanal drinks.
Hosted by Volkan Özkur on TRT Türk, the premiere episode explores beverage culture through traditional and modern drink recipes and preparation techniques.
Şef Volkan Özkur, taze meyvelerle ferahlatıcı ve doğal soğuk çay tarifini paylaşıyor.
Şef Volkan Özkur, havuç ve yeşil elma ile vitamin deposu sağlıklı bir smoothie hazırlıyor.
Soğuk kış günlerinde bağışıklığı destekleyen aromatik ve baharatlı kış çayı tarifi.
Taze ananas ve doğal maden suyuyla hazırlanan serinletici yaz içeceği.
Tarçın ve seçkin baharatlarla zenginleştirilmiş kıvamlı sıcak çikolata yapımı.
Sıcak espresso ve dondurmanın kusursuz uyumuyla hazırlanan klasik İtalyan lezzeti Affogato.
Altın süt olarak da bilinen şifalı ve lezzetli zerdeçallı süt tarifi.
Adaçayı ve doğal baharatların harmanlandığı geleneksel kış çayı reçetesi.
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez kış lezzeti hakiki salep hazırlama püf noktaları.