Свинина исключается: История кошерного барбекю

Фильм описывает самобытную еврейскую культуру штата Атланта, где ежегодно проходит фестиваль кошерного барбекю. Нет, это вовсе не оксюморон. Режиссер Адам Хирш, соорганизатор этого фестиваля, заглядывает за кулисы этого причудливого мероприятия, наблюдает за жизнью людей, которые пытаются сочетать исконную культуру евреев и южных штатов США.